Chestnut Cake
最近甘い物を食べない夫なので、バレンタインのお菓子は無しかな～と思っていたのですが、お気に入りのこのマロンケーキなら食べると言うので作りました。
去年はハート型で焼きましたが、今年はブリオッシュ型を使ってみました。そして久しぶりにシェルタン口金を使ってデコレーション。この口金、折角買ったんだから、一回ロミアスを作っただけで満足していないで、もっと活用しなくちゃですね～。
Chestnut Cake
最近甘い物を食べない夫なので、バレンタインのお菓子は無しかな～と思っていたのですが、お気に入りのこのマロンケーキなら食べると言うので作りました。
去年はハート型で焼きましたが、今年はブリオッシュ型を使ってみました。そして久しぶりにシェルタン口金を使ってデコレーション。この口金、折角買ったんだから、一回ロミアスを作っただけで満足していないで、もっと活用しなくちゃですね～。
シェルタンはロミアスにって固定観念がありました。
ロミアスは絞る時に結構力がいるので、ついつい億劫になってしまいませんか？
↓のキャスの件、何だかいろいろと間違ってしまったみたいでごめんなさい（笑）。
そうそう、ロミアスってそういえば絞り出すのにかなり力が必要で腕が疲れちゃったような気が。折角専用の絞り出し袋まで作ったのだから、ロミアスもまた作ってみようかな～。