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お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちごのロールケーキ

2010年08月10日 | ロールケーキ

Strawberry Roll Cake

いちごクリームを巻き込んだいちごロール。



こちらは先日の夫の誕生日に作ったバースデーケーキです。ケーキといっても夫は甘い物を食べないので、中身はチキンときのこのテリーヌ。

去年マッシュポテトでナッペしたら難しかったので、今回は生クリームにしました。でも中身がテリーヌのせいか、サイズが小さいせいか(下のケーキが直径12cm)、結局イマイチな出来になってしまいましたが…。
夫が夕食にぺろりと食べてくれたのでよかったです。



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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (mayu)
2010-08-11 08:37:31
覚えてますよ~!去年のマッシュポテトでナッペされたケーキも!
今年は生クリームバージョンで仕上げられたんですね。
だんな様、MyaMyaさんのケーキを召し上がらないだなんて・・・(涙)。
でも意外とそういうことって多いんですよね。
こちらで日本人のお友達がパン屋さんをオープンしたのですが、
彼女の子供はパンをほとんど食べなくて、パンより納豆とご飯が大好きなんですって。
ママが日本で食べるより美味しいパンを日々作っているというのに・・・(笑)!
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Unknown (MyaMya)
2010-08-12 06:31:19
mayuさん

お菓子にしてもパンにしても、家族が食べてくれないと消費が大変ですよねえ。でもパン屋さんだったらその点は問題ないですね(笑)。
日本で食べるより美味しいパンのお店があるなんていいですね~。アムスには日本のパン屋さんは無くて、日本食品店に週に何度かデュッセルドルフから運ばれてくるのがあるだけなのです…。
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愛だわー (HAPPY)
2010-08-13 21:39:11
こんなお菓子仕立てのテリーヌ素敵、、、!!!
旦那様は幸せ者ね!
我が家は食べ物に関してはわがまま言いたい放題の旦那様だけれど、ちょっと見習って好きな物をこんな風に素敵に作ってあげられたらいいなぁ、、と思いました。が、現実は、離乳食作りにプライオリティーが置かれていたり、食べなくちゃだめよーのスパルタ攻撃だったり、、、。(しかもを三角にして)
反省、、、。
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Unknown (MyaMya)
2010-08-14 06:24:49
HAPPYさん

バースデーディナーは外食だったので、せめてケーキ?だけでもと思って…。年に一度だけだしね。
普段の夕食は手抜き三昧よ…。HAPPYさんの旦那様のが食に関してずーっと幸せ者だと断言します(笑)。
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