上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和元年5月27日の献立です。

2019-05-27 11:07:57 | 日記


献立
ごはん
牛乳
レバーのごま味噌あえ
チーズ入りおひたし
春雨スープ

一口メモ
苦手な人も多いレバーですが、普段の食事ではとりにくい鉄分が豊富に
含まれ、貧血気味の人に食べてほしい食品です。
鉄分はビタミンCと共に摂取すると、効果的に体内に吸収されますので、
くだものなどと一緒に摂るといいですね。

栄養価
エネルギー852(685)Kcal
たんぱく質32.2(27.1)g
脂質23.8(20.9)g
塩分3.0(2.5)g( )内小学校
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