上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和6年7月18日(木)の献立です。

2024-07-18 12:28:08 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
いわしのピリ辛ソース
ごぼうサラダ
もずくの味噌汁

一口メモ
今日の主菜はいわしのピリ辛ソースです。
いわしは今が旬の魚です。小骨が多く青魚なので、苦手な人も
多いですが、今日は揚げる事により骨までおいしく
食べられるようにしました。
トウバンジャンが効いたピリ辛ソースもご飯が進む味付けです。

栄養価
エネルギー811(647)Kcal
たんぱく質29.9(25.1)g
脂質27.9(24.2)g
塩分2.5(2)g( )内小学校

【本日のアレルギー対応】
・ごぼうサラダ・・・ごまアレルギーの対応 → ごまを除去しました。
コメント
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