四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

レタスと カニカマの ふわふわ卵とじ♪

2014-10-26 21:06:09 | 野菜・果物

【レシピブログの「追いがつおつゆで手軽にプロの技」レシピモニター参加中】

ミツカン追いがつおつゆで作る簡単レシピ!
これ1本で味が決まるのでとっても便利

今日のレシピは、しゃきしゃきレタスとカニカマで作る「ふわふわ卵とじ
卵にも追いがつおつゆが しみこんで とっても美味しい~
少しとろみをつけて「あんかけ風に」しても美味しいです




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・レタス 1/2玉
・カニカマ(フレークタイプ)80g
(スティック状のカニカマの場合は5本程度)
・ごま油 大さじ1
・塩・コショウ 適量
・ミツカン追いがつおつゆ 大さじ3
・溶き卵 2個

★ 作り方

1.レタスは手でちぎっておく。
  カニカマはほぐしておく。

2.フライパンに ごま油をしき、1を加えてサッと炒め、塩・コショウする。
  ミツカン追いがつおつゆを加えて更に炒め 溶き卵を加えてとじる。

※卵は加熱しすぎない方が美味しい。




めんつゆの料理レシピ
めんつゆの料理レシピ



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