四万十住人の 簡単料理ブログ!

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ハロウィンに♪レンチンするだけ!スライスチーズで作る マグカップパンプキンチーズケーキ ☆

2015-10-04 18:11:46 | おやつ

今月は「ハロウィン」ですね
ハロウィンといえば「かぼちゃ」
今日は、かぼちゃを使った、簡単チーズケーキを紹介します♪
かぼちゃを切っておけば、道具はマグカップとフォークがあればOK!
マグカップの中で、ぐるぐるとかき混ぜてレンジにかけるだけ!

トッピングはハロウィンらしく、お好みで飾ってくださいね



                    ★★★レシピ★★★

★ 材料(マグカップ1個分)

・かぼちゃ 50g(種と皮を除いた状態)
・スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚
・好みのトッピング(加熱したかぼちゃ・クッキーなど)適量
・粉砂糖 適量

・卵 1個
・砂糖 大さじ 1.5~2
・ホットケーキミックス 大さじ1
・生クリーム(牛乳可) 大さじ1
・シナモン 適量

★ 作り方

1.マグカップに角切りにした かぼちゃを入れラップをして
  電子レンジ600Wで2分加熱する。


2.1のかぼちゃはフォークで潰し(かぼちゃは粒が残っていてもよい)、スライスチーズをちぎって入れ
  ラップをせず、電子レンジ600Wで20秒加熱しフォークでよく混ぜる。




3.2にAを加えてよく混ぜる。


4.3にラップをふんわりとし電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。


5.4にお好みのトッピングをし、粉砂糖をふります。



※レンジにかけるとかなり膨らんでラップを持ち上げるようになるので、ラップはふんわりとして下さい。
 一度あふれるように膨らみますが、取り出すとしぼんでいくのでご心配なく(^o^)





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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
可愛い(≧∇≦) (みぃ)
2015-10-04 23:39:33
面倒臭がりな私にも出来ますかね?
可愛らしいので子どもが喜びそうです。
心にゆとりがあるときに、(←え?)
是非挑戦してみたいです*\(^o^)/*
返信する
簡単(≧▽≦) (non)
2015-10-05 11:27:17
ちょうど中途半端に少量だけ、
残ったホットケーキミックス。
即、作ってみますね~
返信する
Unknown (みやちゃん)
2015-10-05 16:59:18
みぃさん

コメントありがとうございます!
簡単にできるので、誰でも作れますよ(#^.^#)
きっと子供さんも喜ばれると思います♪
よかったら作ってみて下さい(#^.^#)
返信する
Unknown (みやちゃん)
2015-10-05 17:00:16
nonさん

こんにちは!
コメントありがとうございます!
ぜひぜひ、残ったホットケーキミックスを使い切るためにも
作ってみて下さい♪
簡単に作れますよ(#^.^#)
返信する
作りましたよ~ (non)
2015-10-06 17:57:24
アッという間に
作ることが出来て 美味しかったです。
ありがとうございます
返信する
Unknown (みやちゃん)
2015-10-06 21:14:44
nonさん

こんばんは☆彡
早速作っていただいたのですね!
ありがとうございます♪
簡単なので、思いついたら直ぐに出来ますよ~♪
返信する

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