今月は「ハロウィン」ですね
ハロウィンといえば「かぼちゃ」
今日は、かぼちゃを使った、簡単チーズケーキを紹介します♪
かぼちゃを切っておけば、道具はマグカップとフォークがあればOK!
マグカップの中で、ぐるぐるとかき混ぜてレンジにかけるだけ!
トッピングはハロウィンらしく、お好みで飾ってくださいね
★★★レシピ★★★
★ 材料(マグカップ1個分)
・かぼちゃ 50g(種と皮を除いた状態)
・スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚
・好みのトッピング(加熱したかぼちゃ・クッキーなど)適量
・粉砂糖 適量
A
・卵 1個
・砂糖 大さじ 1.5~2
・ホットケーキミックス 大さじ1
・生クリーム(牛乳可) 大さじ1
・シナモン 適量
★ 作り方
1.マグカップに角切りにした かぼちゃを入れラップをして
電子レンジ600Wで2分加熱する。
2.1のかぼちゃはフォークで潰し(かぼちゃは粒が残っていてもよい)、スライスチーズをちぎって入れ
ラップをせず、電子レンジ600Wで20秒加熱しフォークでよく混ぜる。
3.2にAを加えてよく混ぜる。
4.3にラップをふんわりとし電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
5.4にお好みのトッピングをし、粉砂糖をふります。
※レンジにかけるとかなり膨らんでラップを持ち上げるようになるので、ラップはふんわりとして下さい。
一度あふれるように膨らみますが、取り出すとしぼんでいくのでご心配なく(^o^)
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コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
可愛らしいので子どもが喜びそうです。
心にゆとりがあるときに、(←え?)
是非挑戦してみたいです*\(^o^)/*
残ったホットケーキミックス。
即、作ってみますね~
コメントありがとうございます!
簡単にできるので、誰でも作れますよ(#^.^#)
きっと子供さんも喜ばれると思います♪
よかったら作ってみて下さい(#^.^#)
こんにちは!
コメントありがとうございます!
ぜひぜひ、残ったホットケーキミックスを使い切るためにも
作ってみて下さい♪
簡単に作れますよ(#^.^#)
作ることが出来て 美味しかったです。
ありがとうございます
こんばんは☆彡
早速作っていただいたのですね!
ありがとうございます♪
簡単なので、思いついたら直ぐに出来ますよ~♪