今日のレシピは、「型抜き不要！ホットケーキミックスで♪もちもち リングドーナツ」のアレンジおやつ。
きな粉と砂糖で 揚げパン風です。
豆腐と白玉粉で、生地はもっちもちです
★★★レシピ★★★
★ 材料（１２個分）
・ホットケーキミックス １５０g
・絹ごし豆腐 ２００g
・白玉粉 ８０g
・砂糖 大さじ３
・揚げ油 適量
・きな粉・砂糖 各適量
★ 作り方
１．ボウルに白玉粉、豆腐、砂糖を入れて 白玉粉を手で潰しながら全体をしっかりと混ぜ、
ホットケーキミックスを加えて更に よく混ぜる。
２．１を１２等分にして丸め、真ん中を指で穴を開けてリング状にする。
３．フライパンに揚げ油を入れ、中火でこんがりと揚げる。
しっかりと油を切り、粗熱をとる。
４．ボウルに きな粉と砂糖を入れてよく混ぜ、３を加えて全体にまぶします。
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