ほんのりチーズが香る塩味のシュー皮「グジェール」
チーズ風味のプチサイズのシュー皮がグジェールです
ワインのおつまみ
やスナックにもピッタリ！焼きたてのグジェールは、香ばしいかおりが食欲をそそります
一般的にシュー皮は作り方が難しいと思いがちですが、
ホットケーキミックスを使うので とっても簡単！失敗なく出来ます♪
ホームパーティーなどに焼き立てを出してあげると 女子力アップするかも！？
★★★レシピ★★★
★ 材料（約２５個分）
・ホットケーキミックス ５０g
・オリーブオイル 大さじ２
・水 １００ml
・塩 ひとつまみ
・卵 ２個
・ピザ用チーズ ５０g
★ 作り方
１．ボウルにホットケーキミックス、オリーブオイル、水、塩を入れて泡だて器でよく混ぜる。
２．１をラップをせず、電子レンジ６００Wで２分30秒加熱し、レンジから取出し 泡だて器で素早く混ぜる。
３．２に溶きほぐした卵を２回に分けて加え、そのつど滑らかになるまで、泡だて器でしっかりと混ぜる。
生地が混ざりにくいですが、混ぜていくと滑らかになります。
４．３にピザ用チーズを加えてしっかりと混ぜ込む。
５．天板にオーブン用シートを敷き、４をスプーンで落としていく。
２００℃のオーブンで１０分、１８０℃に落とし１０～１２分焼く。
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