![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/f2/e86609cfdb834e4787517845007f3c25.jpg)
フライパンで作る「バナナスコーン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
ホットケーキミックスとバナナ、少量のサラダ油を加えて
美味しいサクサク!スコーンの出来上がりです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
朝食に!おやつに!
このままでも美味しいですが、お好みでバターやジャム、はちみつ
メープルシロップなど お好みで添えてくださいね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/winkneko.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/2d/a2dd2cf3350fceff627e6931b7a0b310.jpg)
★★★レシピ★★★
★ 材料(直径5cm程度 約12個分)
・ホットケーキミックス 150g
・バナナ 1本(皮付きで150g程度)
・サラダ油 大さじ1
・サラダ油(スコーンを焼くため用) 適量
★ 作り方
1.ボウルにバナナを入れ、フォークで潰す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/dc/b1b48bb133c1fbb5ed670b902367ec9e.jpg)
2.1にサラダ油を入れて フォークで混ぜ、ホットケーキミックスを加えて
グルグルとよく混ぜる。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/1e/78b9d3671bbb255db8cfcce01dd55efe.jpg)
3.フライパンにサラダ油をひき、2をスプーンですくって 間隔をあけて
生地を落とし、蓋をして弱火で焼く。
片面に焼き色がついたらフライ返しで裏返し、少し押し付けて平らにする。
更に蓋をして、反対の面も焼き色が付くまでこんがりと焼く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/e3/79c2911eea8c399c65b5b25a7309cc41.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/2e/ca91ba05f9da0137582c85acfba78011.jpg)
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