四万十住人の 簡単料理ブログ!

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茹でたまごと ポテトの バジル マヨソース サラダ ☆

2011-05-31 18:46:12 | たまご

今日の レシピも 超簡単!

茹で卵と ジャガイモを バジルソースと マヨネーズで 和えるだけ!

茹でたまごの サラダが 少しだけ 「イタリア~ン」な 気分になります♪

バジルソースは 市販のものを 使ってますので 簡単に できますよ^^

茹でたまごの「黄」と プチトマトの「赤」に 
バジルマヨソースの 淡いグリーンが とっても 引き立ってます♪


★ 材料(2人分)

・卵 2個
・ジャガイモ 2分の1~1個
・プチトマト 4~6個
・飾り用パセリ 適量

A
・バジルソース 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
※ バジルソースとマヨネーズは お好みで調整してください。


★ 作り方

1.卵と ジャガイモは 茹でておく。

2.1を 食べやすい 大きさに切る。
  プチトマトは 半分に切る。

3.Aを 混ぜ合わせておく。

4.2を 器に 盛り付け 3を かけ パセリを 飾ります。


※ とっても 簡単な サラダです!
  卵が 沢山あったので 作りました^^
  







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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みやちやん)
2011-06-01 14:45:21
げんげん さん

こんにちは!

市販のバジルソースを 使用するので とっても簡単に 出来上がります。
家にある食材で 簡単にできるのも ポイントです!
返信する
Unknown (げんげん)
2011-05-31 23:00:06
市販のバジルソースとマヨネーズ、美味い組み合わせですね!
食材もポテトにゆで卵、真似しやすくて最高です^^b

しかも、お洒落で美味しそう!
返信する
Unknown (みやちやん)
2011-05-31 21:33:29
たの子 さん

こんばんは!
そうです!
市販のバジルソースを 使用しますが、とっても香りが いいので 簡単なサラダが 少し立派?
なサラダに 仕上がりました(^^)/
彩りが とっても大好きです(*^_^*)
返信する
Unknown (みやちやん)
2011-05-31 21:32:00
こうママ さん

こんばんは!
バジルソースを 使うので とっても 簡単!
彩りもいいので あと 一品と いう時に 重宝しちゃいます(^^)/
返信する
Unknown (たの子)
2011-05-31 20:47:39
きれいな彩のサラダですね。
コース料理の1品みたい。
ドレッシングはバジルソースとマヨネーズなんですね。
香りがよさそうです。
返信する
Unknown (こうママ)
2011-05-31 19:31:31
わ~、メインで食べたいくらいのサラダです!
こういうの大好きですよ。・。・
魔法のドレッシング、近日作りますからね^^



    ★こうママ★
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