ミセスMの毎日がチャレンジ

毎日の暮らしの中の知恵と工夫。 料理やダイエットへの挑戦日記。 仕事上の知識の公開(年金や資産管理など)。

今年もよろしくお願いします。

2017年01月01日 | 今日もついてる
 遅まきながら、
今年も1年、どうぞよろしくお願いいたします。

 facebookをするようになり、なかなかブログを書くことが少なくなってしまいました。
でも、これはあたしの日記なんやから、これからもしっかり続けていこうと思っています。

 ・・・で、今年のお節です。
昨年末も頑張りました。
今年は、何度も練習したローストビーフがうまくいき、好評でした。

 
 数の子は塩水で塩抜きしたので、いつもより数倍美味かった

 
 味付け玉子

 
 なんか、肉っ気が多いなぁ 

 
 お肉はちょっと張り込みました

 

 
 3度目の正直、最高の出来です

 
 ユウリンチー

 
 たこの柔か煮

 
 伊達巻に、栗きんとん、鯛の子、煮しめも慣れたもんです
 それでも、6時間はかかってしまいました

 

 

 

 

 
 お重に詰め切れなかった分はオープンに

 




 


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