リカバリーのお店の後に、お目当てのお店に向かってみると、休業中、慌てて場所を移動してみると現地で定休日を知り、夜に予定してた場所まで移動してみると、定休日が変わってた・・・。
さらに前倒しして夜のメインに考えてた通し営業のお店に向かうと、駐車場に沢山の車が遠くから見え、ホッとして専用駐車場に車を止めます。
店頭だけでなくお店横にもある駐車場も広いですが、調理場に面したカウンター席＆多くのテーブル席と席数も多いですね！
画像入りのメニューを見ると、ラーメン、ワンタンメン、長崎ちゃんぽん、皿うどん、焼きそばと麺メニューがあり、同行者が長崎ちゃんぽん（８００円）、オレッチがワンタンメン（７５０円）をオーダします。
こちらのお店は創業が１９７０年だそうで、九州から移り住んだり出稼ぎの人が多く、先代がお店を開業したらしいので、日吉と同様に君津とんこつってことになるのかな？
完璧なアイドルタイムなんだけど次から次へと来客があり、九州出身のお客さんだけでなく、地元以外のお客さんにも愛されてるのが伺えます！？
調理されてるスタッフさんもリズムカルで手際よく、お店全体に活気を感じます！
出て来たワンタンメンは、店内に入った際に感じたアニマルアロマがあるもので、気持ちトロっとした感じで旨味が十分に感じられますね♪
ストレートの中細麺は、気持ち柔めな感じながらもスープを辛めでズルズル啜れるものです。
大きな鍋で泳がすように茹でられ、平ザルで湯切りされてますね。
具などは、チャーシュー、ワンタン５つ、キクラゲ、モヤシ、青ネギで、胡椒テイストの香味油がワンタンに垂らされてます。
味見させてもらった長崎ちゃんぽんは、同じスープを使いながらも、野菜等とともに火を追加されてるので香ばしさと甘味が追加され、このスープは美味しいなぁ～！
スープを吸って「らしさ」を感じるちゃんぽん麺は、プツっとした歯切れがあり、多めの具にも負けない存在感を感じます♪
具などは、豚肉、かまぼこ、モヤシ、キクラゲ、玉ネギ、ネギ、キャベツ、トップに丸エビで、アサリやイカなどの海鮮物はないですが物足りなさを感じません！？
焼きめしや皿うどん、そしてホルモン焼なども美味しそうで、テイクアウトも出来るみたいだから、自家製の高菜ともアウトドアで楽しんでみたいね。
近くにあったら通ってみたい一杯だった♪
【住所】 千葉県木更津市港南台４－２－７
【電話】 ０４３８－３７－３８７５
【時間】 １１：３０～２１：００
【定休】 火曜日
