10月8日(土)の昼に後楽園の自家製麺 MENSHO TOKYOに行きました。市ヶ谷の人気店である麺や 庄のグループのお店です。ラムというラーメンでは珍しい食材を使っており、話題になっています。東京ドームとセットで行こうと思っていたものの、今回野球観戦の前に行きました！CSは初めての観戦でしたが、素晴らしいですね！！
メニューは以下の通りです。
ラム豚骨つけ麺(780円)を注文しました。麺の量を聞かれましたが、大盛でお願いしました。
つけダレはカレーの様なスパイスがきいたものにラムの香りがします。もっとラムを前面に出しているかなと勝手に想像していましたが、スパイスを使うことで、ラムを食べやすく面白い味に仕上げ、味作りが上手いという印象です。見た目はドロっとしているような感じですが、思ったよりはドロっとはしていないかなと思います。
麺は自家製の太麺で、滑らかな食感です。麺の美味しさも堪能出来るし、良いですね、具には、豚肉チャーシューとラム肉チャーシューが乗っています。ラム肉はとても柔らかくて、臭みもなく美味しいですね！
