今日は天国屋さんにシャッター！
暖簾掛けならぬ幟立ての儀式から開始です。
ホタテと聞いては黙っていられないのです。
20食となれば、シャッターしないと安心できないのです。
この菅原さんは、あの菅原さんですｗ
岩手県久慈市菅原さん直送 冷しホタテ麺 by ホタテヲナメルナヨ
結局名前は長くなるようです(笑)
卵巣とヒモのづけが載った小丼も付いてきます。
生で来るとは思わなかったなー、意表を突かれた。
思い切りホタテのダシですね。余計なものは一切入っていない。
なんと、塩分も殆ど入っていない。
まさに佐々木ワールドです。
その辺の感覚が合う人にはたまらない。
合わない人には「味しねー」と一蹴されるであろうもの。
ちなみに、麺の上に載ったホタテフレークにはある程度塩味がついています。
丼の方は途中で一口食べたけど、こちらはしっかり味が入っているんで
これ食べて麺食べると、味が分からなくなりそうなんで結局麺を食べ終えた後に。
残ったスープかけて冷や茶漬けな感じで。
これウマイわーー(^.^)
ちなみにこれ、単品だと8,000円だそうです(笑)
今日は15席ほどある店内の、ほぼ全て(お隣に座った菅原さん以外)のお客さんが
この限定頼んでましたねー。
天国屋の限定史上最速での売り切れだったそうな。
菅原プレゼンツ第２弾もあるそうなんで、今から期待。
ごちそうさまでした！！
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