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ラーメンEXPO 2015 in 万博公園・その3

2015年12月26日 | 日記

名古屋コーチン濃厚もち豚味噌ラーメン
(鶏+味噌 800円)
世界が麺と魂で満ちる時×麺創 麺魂・名古屋コーチン濃厚もち豚味噌ラーメン
★★★★
ラーメンEXPO 2015 in 万博公園の3杯目は第3幕の『世界が麺と魂で満ちる時×麺創 麺魂』コラボの『名古屋コーチン濃厚もち豚味噌ラーメン』を頂きました。
 スープは鶏ベースの味噌味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,挽肉,白ネギ,水菜,マッシュポテトを使用。名古屋コーチンの鶏からとった清湯スープに適度の油分を加え、仙台味噌の芳醇な甘みに鶏出汁の旨みがじんわりと広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感で小麦風味よく頂けます。大判で薄めのチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)

世界が麺と魂で満ちる時×麺創 麺魂
【主なメニュー】
名古屋コーチン濃厚もち豚味噌ラーメン:800円 半熟味付け玉子:+100円 チャーシュー2枚:+300円 つみれ:+200円 全部のせ:+500円
世界が麺と魂で満ちる時×麺創 麺魂
摂取カロリー 朝(ラーメン):300kcal 昼(ラーメン2杯):600k おやつ(ラーメン):300k 晩:400k 酒:600k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き:+70kcal
2015.12.23


ラーメンEXPO 2015 in 万博公園
ラーメンEXPO 2015 in 万博公園
大阪府吹田市千里万博公園
Pなし
第1幕12月11日~13日 第2幕12月18日~20日 第3幕12月23日~27日 10:00~21:00
06-6877-3370
http://2015.ramen-expo.com/


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