黒つけ麺
（魚介＋豚骨 850円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,バラ軟骨のほぐし肉,白ネギ,タマネギ,カイワレ,焼ばら海苔,煮玉子を使用。このお店は上新庄にある『とっかり?』のネクストブランド店にあたり、そこから南西３００ｍの所に１月１０日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに香ばしい醤油の旨みと甘みが際立つ味わいで、コクのある濃厚な仕上がりになっています。大ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。また、つけ汁には１０時間以上煮込んだバラ軟骨のほぐし肉が多数入っていてスープとよく馴染んでとても美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
摂取カロリー 朝：800kcal 昼(ラーメン)：600k おやつ(ラーメン)：600k 晩(ラーメン)：700k 酒：600k 計3300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で17km走行+フィットネス40分で620kcal 計2700kcal
差し引き：＋６００kcal
2014.01.12
創作らーめん ＫÜＣＨＥ
【主なメニュー】
黒つけ麺：850円 創作らーめん：780円～
大阪市東淀川区瑞光1-5-32
なし
18:30～24:00 未定休
06-6732-9133
創業2014年
【ラーメン店の地図】
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