4月5日(土)の昼に天王町のつけめん 桜の如くに行きました。こちらのお店は今風の濃厚動物系魚介つけ麺をうりとしているお店です。
14時頃行きましたが、店内は8割くらい埋まっており、人気があるのが分かります。
つけめん(800円)を注文しました。
つけダレは動物系に魚介に鰹オイルをきかせた濃厚なつけダレとなっています。都内などで食べる程、過度なドロドロ感もないですし、程よく食べやすいと思います。また都内ではこのタイプのつけ麺は多いですが、神奈川県内はそこまで多くないので、人気が出るのではと思います。
麺は中太のストレートで、もっちりとしたタイプのものです。濃厚な動物魚介系にあわせる麺としてはかなり細く感じますね。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔が入っています。
住所 神奈川県横浜市保土ケ谷区岩間町1-6-4 1F
電話番号 045-332-1211
営業時間 11時~15時 18時~22時(平日)
11時~21時(土曜日、祝日)
11時~16時(日曜日)
定休日 不定休