2008.10.22 簡単リゾット

（1）
すみません。
「こんなに、みみっちい食べ物は、料理とは言わん！」と
怒らないでくださいね。
（…や、やっぱり、ちょっと恥ずかしい。汗；；）

この日は、あまりお腹が空いていなかったので、有り合わせ
のおかずで、済まそうと思いました。

チタン鍋に、前日の美味しいカレースープが残っていました
ので、ふと思い付いて、これを熱くしてから、ご飯を軽く入
れておきました。

準備している間に、ご飯が美味しいカレーを吸って、なんと
リゾットになっていました。＾＾？
これは、もうけものだと思いました。

あまりお腹が空いていない時は、夕食をお粥にすれば、翌日
楽よ、と言っている人がいました。
それで、私も、時々お粥にしますが、こんな、洋風お粥も
良いものだと思いました。＾＾



（2）
これに、先日始めて買ったパルミジャーノレッジャーノを、
下ろして掛ければ良かった。……残念！　
そしたら、もっと美味しいリゾットになったかも？
チーズには、疎い私です。