久しぶりの帰省でした。
行きの新幹線で、
きれいな空ねぇ~、気持ちの良い雲だこと~
と眺めていたら、
突然 富士山が!
実際の富士山を拝めたのも、本当に久しぶり。
(鉄塔が、ちょっとザンネン)
実家では、皆でワイワイと餃子を皮から作りました。
懐かしかった~
子どものころ、よくこうして作ったんですよね。
ウチの田舎では、「水餃子」なんです。
茹でて、酢醤油(今回は、黒酢)、ラー油で戴く。
見た目は、・・・ですが、
味は最高でしたね。
皮が、本当に美味しい。
この写真を見るたびに、
よだれが―― あ、失礼☆