我が家のオリジナルあんかけ焼きそば

5月24日(金)の夕食は、オリジナルあんかけ焼きそばである。



具には、シーフードが盛りだくさん。

和風だしと中華だしが混合して新たな味に仕上がった。

決め手は、五香粉か？



かき玉スープもついて大満足。

わが妻が何と15分で作り上げた力作だ。


おうちごはん ブログランキングへ

道南 ブログランキングへ

今年3回目のキーマカレー

5月23日(木)の夕食は、ヱスビーのなっとくのキーマカレーである。



わけあって、木曜夜は，レトルトの日だ。

3月17日、4月29日に続いて今年3回目のキーマカレー。

まだまだ、ストックがあるので来月も食べることができるであろう。

スープは、ちくわともやし・・・これが付くだけで満足度があがるのである。


おうちごはん ブログランキングへ

道南 ブログランキングへ

少し手を加えるだけで、そば御膳になる。

5月22日(水)の夕食は、ざるそば御膳だ。



プレートの上は
さば味噌煮
ちくわのふきのとう味噌和え
ゆず辛子が載った冷や奴・・・だ。



ざるそばは、前回に続き、葵フーズの「ひら打ち葵麺の里」だ。



この日は、よほど腹が減っていたのか、お腹いっぱいにはならなかったのが残念だった。



おうちごはん ブログランキングへ

道南 ブログランキングへ

丸南の日替わりランチ、そば大盛で

5月24日(金)の昼食は、そばを食べたいと思って「長月」に向かったのだが、

あいにく、某ブログで紹介されたせいかどうかは知らないが、満員で入れず

代わりにと言っては，丸南さんには申し訳ないが、訪れることになってしまった。

しかし、ボクも影響されやすいほうで、ピッちゃんのブログを見て、ぼくもそば大盛りにしたいと思ってのこの日のランチである。



ボクは冷たいそばを選んだ。

今回の丼は「ちらし丼」。



さすがに、お腹いっぱいの満足だ。