糠ニシンとトマト

5月28日(火)の夕食は、4月10日(水)以来の糠ニシンだ。



やはり、1ヶ月に１回は食べたい味だ。
これには、大根おろしも必須。

ほかに、ご飯と味噌汁があればそれで事足りるのだが、
この日ももう１品

トマトとピーマン、チーズとハムのドレッシングで野菜もバッチリだった。



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絶品！マル米のカツカレー

5月28日(火)の昼食は、今年になって初めてのマル米である。

そして、オーダーは昨年の7月27日以来のカツカレーである。



マル米のご飯は軟らかい。
だから、本当はカレー向きではないのかもしれないが、
それをもってしても、あまりある旨さが持ち味のカツカレーは捨てがたい。

カレーポッドに入ったカレーを存分にカツにかけて食べるのがボク流。
辛さはあまりないカレーだが、旨さは絶品のカツカレー、1年に1回は食べようと心に決めているメニューである。

今日も福神漬けをたっぷりいただいてしまった。