横浜家系ラーメン 松田家＠ふじみ野市 今宵は旨辛味噌850円に辛味調味料50円トッピング

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市上福岡1‐15‐11に在る横浜家系ラーメン松田家さんです(^。^)

TEL：049‐267-0022　営業時間：11：00～25：00　定休日：　第1第3月曜日定休日（祝祭日は翌日休）

座席：カウンター10席　テーブル席4×3　喫煙：不可　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩5分　駐車場：専用は無し　

開店日：2011年7月3日　オフィシャルサイト：横浜家系「松田家」HP   無料パスポート廃止

2021年5月27日（木曜日）19時ジャストの訪問　先客さん無、後客さん4名の店内

大凡2カ月半振りの訪問、オープンして10年に成るんですね

前々回の訪問から、入り口に製麺所の看板が立て掛けられてましたが、オープン当初からの菅野さんでしょうか

此の看板を目にしてから、何気に旨くなった印象ですが・・果たしてどうやら

券売機で何の当ても無く旨辛味噌850円のボタンをぽちっとして、目に附いた調味料辛味50円のぽちっと

カウンター席に着き、気がつけば何時ものニンニクと豆板醤が果たして別物の辛味でしょうか

カウンター上の物とは若干違うようですが、定かでは有りませんが一気に乗せちゃいます

序におろし大蒜も少々

マイルドな豚骨スープに紅一点、映えますね～

手作り感満載の仕切り内で静かに頂きます

乳白色のスープがみるみる紅を刺したように赤く染まっていきます

食欲が一層湧きますね～!(^^)!

今宵も全部普通の注文で頂きましたが、ホットなスープに舌鼓、今宵も熱々スープで頂けました

スープ量が少ないとか、温いとかのレビューを目にしますが、筆者は今の処外れなし（笑）

どうも御馳走さまでした

また来ますね(^_-)-☆