麺工房 あぶらや＠ふじみ野市

2011年9月17日（土）13：16分訪問

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市緑ヶ丘1‐3‐11に在る「麺工房　あぶらや」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：11：30～15：00　　18：00～21：00　　定休日：火曜日　　座席数：カウンター4席　テーブル席16席　6人掛け２、　4人掛け１

喫煙：不明（確認します）灰皿は見た事有りませんが　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　　アクセス：徒歩25分位（RDBに依る）

駐車場：無し　近くに大手のショッピングモール有り　

前回訪問は7月30日ですね！約1ヶ月半振りですねお気に入りのお店が増えるとこんな感じの間隔が空いちゃいますね(-_-;)

こちらの楽しみは、週替わりの店主さんのオリジナル麺ですが、さて、今週は何でしょうか？？

もうすっかり時代を感じさせる商店街になった感は拭えない所ですが、こちらも頑張って欲しいと思えるお店です

シャッターが降りて寂しくなった物の、「シノビリカ」さんは撤退した物の、大型商店が隣立してるので、そちらのお店で

飽きた御仁が本格的なラーメンをと思うなら、此方に足を運んで欲しい物です（*^_^*）

筆者が入店した時は先客さん居なかったけど、カウンターに座ろうとしたら、店主さんがテーブル席を進めるのでそちらに

鎮座した所、後客さんも結構来ましたね、テーブル席は全て埋り、2組の常連さんカウンターに座りました(^0_0^)

申し訳ないで、今週は何かなと見ると・・・。「黒酢醤油らーめん」となってました。

先ずは生ビールを注文！　　　この数だけ今日は飲んじゃいました

 

おつまみは定番のねぎチャーシュー＆ピリ辛メンマを注文！

 

今日も店主さんと色んな話が出来ました。

福吉のオーナーとはこちらのお店が始まりとの事でしたね、後に所沢で物件が見つかったので「福吉」という名前始めたのが

今の福吉グループとの事でした、東大和のお店もオリジナルのHPを立ち上げたので、福吉のHPから外れたとの事・・・。

極でのマイ丼キープを話したらこちらでもしてくれるそうです（*^_^*）本格的に合羽橋にて購入しに行かないと(^0_0^)

彼の初代ラーメン王も絶賛してますね！ウマイ！！・・・と。

何時もカウンターよりに座る事が多かったので、前に見た記憶が有ったけど、忘れていましたね。昨日の「ちゃ木」さんでは

ラーメン官僚とラーメン女子大生来たそうです。そのくだりも書き忘れてます！アサヒ芸能にも載ります！！

先の写真の画のお皿はチャーハンに使う物ですが、提供されたのは渋い器ですね（*^_^*）

で、肝心の麺は残念ながら、今日はお腹が一杯になり食べる事が出来ましぇ~ん　

矢張り生ビール4杯を飲んだ後はせいぜい肴を追加する位でした(T_T)/~~~

味玉を解しながらを飲んでる内に、気がつけば15：00近くの、お昼の部終了の時間ですね(*_*)

そろそろ退散しますか！と云う事で御馳走様でした！！次回は店主さん拘りの麺をちゃんと頂きますね。

 

何処かで見た事有る募金箱。　　ふじみ野市の商工会で作った物です

駅前のイタリアン・クッチーナさんでも見た物ですね(*_*)

また、来ますね(^_-)-☆応援宜しく