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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、地元ふじみ野市の
中華料理・新富飯店さんです(^。^)y-.。o○
場所：〒356-0004埼玉県ふじみ野市上福岡1‐8‐22 電話番号：049‐264-3910
営業時間：11：30～23：30 定休日：金曜日 席数：3人掛けテーブル×1 4人掛けテーブル×1 小上がり6人掛け座卓×1
喫煙：可 駐車場：無 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 店名の新富は苗字と名前の一文字づつ摂った物
2017年10月31日（火曜日）14時03分訪問
。先客さん後客さん無、貸切状態です今回も
さて野暮用を済ませての麺活・・14時を過ぎて麺屋さんもそろそろ昼の部終了に為りますので、通し営業の此方でまったり
テーブル席2卓ほどの小さな店内、新富飯店は新井富雄さん御夫婦で営む昔からある街の中華屋さん
おばちゃんもしっかり調理師免許を持ち、交付の賞状も額に
さて先ずは座るなり、餃子と瓶ビール大瓶を頼みます
〆は激辛四川麺に決定
直ぐに瓶ビールと当ての蕪の漬物登場
続いて焼き餃子300円、勿論自家製の一品で中々の旨さ、餡はシットリ皮目の焼き加減もそそるもの
続いて冷でまったり昼呑み
清酒を２合500円で頂きます、最初は附いて来たお猪口で呑むも、やっぱりコップ酒(笑)
本当はもう一品と行きたい処でしたが、休憩して無いので、〆を頼みます
左記の様に激辛四川麺700円
色々野菜もたっぷりと入っていて、其れらの甘味と旨みが有るので粗さはそれ程でも有りません・・・かな(笑)
麺は勿論所謂中華麺
もっちり細麺の定番の麺ですね
程良い縮れでスープの持ち上げも上々
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
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