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麺天坊鉄骨スープ拘りのカフェ巡りは 地元ふじみ野市のコーヒー&雑貨 オレンジさん(^。^)y-.。o○
〒356-0005 埼玉県ふじみ野市西2‐1‐23 電話番号:080-5023‐2834
営業時間:AM 11:00~PM 7:00(日・祝日休) 喫煙:可 ベビーカー:入店可
カウンター席×3 4人掛けテーブル席×2 主なメニュー:日替わりカレーセット700円 ちぢみセット700円
ホットサンドセット700円 ケーキセット700円 その他 ストレートコーヒー各種有り オフィシャルブログ オフィシャルHP
前日から始まってる大型連休、今年は9連休でしたが既にそのお休みも、今日と明日の2日だけになってしまいました( ..)φメモメモ
こう言う連休はあっという間に過ぎてしまうのが慣し(笑)どう有意義に使うかに掛っておりますが、筆者は取り敢えず最初の2日はお仕事をチョイス
その後の7連休は地元優先のお店を紹介がてら巡るのを使命と(笑)その使命此方のお店のカレーライスのセットは食べ倒すと
お盆休みは返上して日曜日までは通常営業してくれると店主さん 16日からお休みは摂るそうですが取り敢えず
こんな時期、お休みのカフェ(喫茶店)が多い中、美味しい珈琲を求めて常連さんもちらほら
カウンター席に何時もの知ったお顔が・・・(^。^)y-.。o○
その横に鎮座すると、先日無地に一周年を迎えて、常連さん達のお祝の品々が有ります、折角だからと筆者の禁酒明けの飲み会を此方で
それは左記のブログで告知済みですが、お花と可愛いマグカップ等々はその祝い品の一つで、告知のメッセージも創ってくれたので告知に
最初は一日に2人とか3人とか・・・石の上にも三年。商いは飽きないで続ける事が大事だとつくづく!(^^)!
さてお目当てのカレーは豚軟骨を圧力鍋でじっくり一時間強、低圧で創るので軟骨もコリコリっとした食感を残しながら、年配の方にも充分噛めるように
スパイス使いが本格的なので、家庭のカレーライスよりもずっと美味しい物で、筆者の懇意にさせて貰っているインドカレーのスパイス使いにも
決して引けを摂らない美味しいカレーが味わえます
余り辛くはしないと言うので、物足りない方は、辛味増しのソースを数種用意して在るので気軽に声掛けをすれば
セロリ等の野菜を無駄なく使う、ライス上のパウダーもしっかり続くりの代物で、市販の物かと思う出来栄え
〆はアイスコーヒーを頂きます
長居をするとその後にホットも戴くので、さっくり飲むのはこの手に限ります
どうも御馳走様でした又来ます(^_-)-☆
・・・って、実際に今日で7連荘で伺いますが。。。