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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは駅近に有る「らーめん花月嵐」さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1-2141-1 電話:049-262-0131
営業時間:11:00~翌2:00 席数:カウンター10席 テーブル席8席 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」徒歩1分
駐車場:なし CP多数あり オフィシャルサイト
2021年8月30日(月)19時ちょっと過ぎ訪問。松田家さんの閉店情報をゲットしてからの訪問時短営業ですね
入店時は気にしてませんでしたが、食後支度をしてると後客さん券売機の×マークで入れませんでした
時計を見ると19時40分過ぎ・・・・LOは19時半かな
ちょっと時間を頂きますと此方のメニュー
大変辛い“つけ麺”です。辛い物が苦手な方はご注意ください。
・・・・となってますね(笑)店員さんも辛さ控えめに出来ますが、勿論そんな必要の無い筆者
山盛りの唐辛子の下には魚粉が一杯、唐辛子よりも多いんじゃ無いかな、辛辛魚粉・・・マイルドです!(^^)!
麺は特製中太麺、つるりとしててもちもちの弾力感、是が全粒粉入りならば一世を風靡した例のお店の様
柔らかいバラ叉焼やメンマと一緒に充分唐辛子を纏って麺リフト
歯応え有って中々美味しいですね、自家製のラー油を入れて頂きたいところです
300gまで一緒の950円で提供、ボタンが違うので間違えないでください
筆者200gでも持て余し気味でしたが(笑)
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆