中国料理 黄河菜館＠ふじみ野市 餃子屋の異名を持つお店(*^_^*)

2012年10月20日（土）15時11分～15時52分訪問　　　　

麺天坊・鉄骨スープ拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市上福岡1‐3‐10に在る「黄河菜館」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049‐261-3280　　営業時間：11：30～22：00　　定休日：火曜日　　喫煙：可

座席数：カウンター6席（1席はレジスター有るので使用不可）　テーブル席：4人掛け×３　　アクセス：徒歩3分

駐車場：店舗隣に2台分あり　　　メニュー多数    　備考：別名「餃子屋」なので餃子は頼むべし(#^.^#)

先日来此方の餃子が無性に食べたくなっていたのですが、今日に実現ちょっと遅いランチになりました(^。^)y-.。o○

通しの営業をしてるお店なので助かります別名・異名を地元では餃子屋として古くから親しまれてるお店

餃子屋と言いましたが、近くに博龍と言う、こちらのミンチにするパリパリの餃子とは違う人気店のお店も有るのですが

今日はこの手の餃子が妙に恋しくて(^。^)y-.。o○

で、先ずは生ビールの自慢の餃子を頼みます、すると店主さん時間合わせましょうかとの提案(#^.^#)最初は

その通りにしようと思ったけど、阿呆面をして待つのも何なので・・直ぐに生ビール持って来て貰います

当然のことながらメインの麺を頼む頃は2杯目を注文する事は言うまでも無い事で(#^.^#)

暫らくして自慢焼き餃子の登場餡は賛否両論ある物の、サラッとしたミンチ状の餡で、皮は薄皮のパリパリ焼き

・・・なのだが今日は若干表地がしっとりしてますね、2代目になってお水の加減が少し変わった様な気がします（●＾o＾●）

暫し餃子を堪能した後は、メインの麺を注文です(^。^)y-.。o○何時も頼むタン麺を・・・と思いましたが今日は

壁に掛かるメニューを頂きます、読み方を2代目店主さんに伺うと「からからめん」と言う事なので其れを注文

辛いの大丈夫ですかと同氏曰くそんなに辛いの・・・と筆者甘みも有りますけどと言うので、確信に変わります

そうこうするうちに、先客いなかった店内、後客さん続々です(^。^)y-.。o○カウンターも半分、2卓有るテーブル席も

埋まり、筆者が何時も頼むタンメン人気です（●＾o＾●）

・・・ですが今日は左記に有る様に初めての麺を(^0_0^)頼みます、ニラとふっくら玉子が美味しいとの蘊蓄が有ります

見るからに良い辛さを醸し出してますね(^。^)y-.。o○餡がかかっているので熱々の辛辛の風情が立ち込めてますね

事実熱々の餡を絡めた麺は中々想う様に喉を通っては行きません、ともすると咽る様な辛さを実感する羽目にもなります

韮の所管と玉子の甘さ、其れに少しばかり華を添えてる様な白菜の芯の部分の甘さが唐辛子の勢いをマイルドに

してくれてます(^。^)y-.。o○

具材は他に旨みを増長させている豚バラのお肉と白葱(^。^)y-.。o○マイルドに仕上げる担い手を充分に果たしています

もちろん今日もカロリーを含めて完飲は遠慮しましたが。

美味しい麺でした(#^.^#)其れに数年前からこの地で提供してる「きんぴらラーメン」の新家計のコスモスラーメンなる物

も壁に掛かっていました、きんぴらを玉子で綴じた物みたいですね　　機会が有れば食して見ましょうか

そして今日の記事トップを飾る加工写真はこんな具合になりました

無性に食べたくなる餃子屋提供の逸品、充分堪能させて貰いました

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　　　

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黄河菜館

埼玉県ふじみ野市上福岡1-3-10

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オーラルエステと神楽坂散策

2012年10月20日（土）12時のオーラルエステが終わり、今回は知覚過敏用の薬を塗って貰い

腫れの有った歯茎用の薬も塗って貰ったので、小一時間は飲食が出来ません(T_T)/~~~なので隣に有る天麩羅屋

さんのこんな店舗外観の画を筆頭に撮りまくります(^。^)y-.。o○

先ずは駅前クリニックを右手に曲がると、江戸川橋通りに出ます、暫らく進むと昔懐かしいこじんまりとした商店街

入口には子育て地蔵尊が有ります(^。^)y-.。o○

幟には森鴎外ゆかりの文句が有りましたが、文学部出身の筆者にしても、その根拠は良くは解りません(T_T)/~~~

この商店街にも、早稲田通りや神楽坂通りに向かう間にも、流石に下町風情が残るも、首都東京だけあります、お洒落な

お店が一杯で、食べ歩きをする身としては中々興味深い物が有りますね(^。^)y-.。o○

昔からず～っと引き継がれてる、日本蕎麦屋さんも何気にひっそりと営業してる処が良いですね、別段大きな屋号を

乗せる処がない、粋を感じますね(^。^)y-.。o○

その粋は神楽坂に入ると尚一層感じられると言う物です(^。^)y-.。o○

地下鉄の神楽坂駅を過ぎると、赤城神社の鳥居がみえます(((o(*゜▽゜*)o)))何を祀ってるのかはわかりませんが

とりあえず参拝しますか(*´∀｀*)

若いカップルも外国人観光客も参拝してます、この辺は一眼カメラをぶら下げてる外国人が多いので筆者も目立ちませんね

勿論入口付近には美味しそうな老舗が並んでいます(*´∀｀*)いつかレポしたいお店がさすがに多いです

   そして名前の由来通り坂の街、神楽坂通り

こちらはおしゃれなお店が目白押しです(*´∀｀*)この地から程近いところにある筆者の大学、そんな学生では

ここはあまりにも敷居が高かったので、ゆっくり散策するのは初めてです

今回はゆっくり江戸川橋から神楽坂散策して刺激を受けました(^。^)y-.。o○

またゆっくり伺って、美味しいお店のレポをしたいと想う筆者なのでした

お店の名前や説明を今回は省きましたが、次回は絞って行こうと思ってます(^。^)y-.。o○

　　　　　

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ドトールコーヒー エッソ 熊野町店＠川越市 新メニュー！チリミートドック

2012年10月20日（土）10時09分～10時47分訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカフェ巡りは川越市熊野町16‐1に在る

「ドトールコーヒーエッソ　 熊野町店」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049‐247-2856　　営業時間：24時間営業　　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　徒歩13分

オフィシャルサイト：ドトールコーヒーのHP

本当は先週も伺ってたのですが、編集時にカード不良のため撮り終えた画像が保存されていませんでしたのでUP出来ず

残念な想いをしましたが、未だ引き続き新メニューとして残っていました、チリドック

おお先週より若干下がったガソリンの看板の向こうには綺麗な蒼空が広がっていますね(^。^)y-.。o○

今日はこの後、先週地下鉄の信号トラブルの為、今週に延期したオーラルエステの日江戸川橋まで行きますが・・・。

折角だから神楽坂の方までぶらつこうかとも思っています

今日の注文は朝だけセットDをブレンドコーヒーをMサイズにアップ通常なら、250円のチリドックと併せて430円ですが

50円のUPになります、単品で頼むと500円オーバーなので、朝だけセットは中々優れものです(^。^)y-.。o○

今日は大きなテーブル席にもお客さん一杯で、自分も何時もの席どころか空席を見つけてやっと座る始末でした

何時もの様に店内でチリミートドックを頼まれたお客様と言うコール早速取りに行きます(^。^)y-.。o○

チリミートドック　Chili meat dog　ジューシーなソーセージに特製チリミートソースを合せました。ソースは、肉の旨みを

しっかり引き出したトマトベース。赤パプリカとレッドキドニーを加えて、食べ応えも◎吸おアイス（チリパウダー、ハラペーニョ、

クミン）の香りを効かせて、深みのある味わいです。　－ドトールHPの蘊蓄ー　　　￥250

大人の男には物足りないスパイシーさですが、美味しい物でした(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でしたまた来ます(^_-)-☆

　　　　

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中華料理 宝亭＠川越市 25年来のお付き合い！

2012年10月15日（月）19時11分～19時41分訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市熊野町7－29に在る「中華料理　宝亭」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049－245-6281　　営業時間：11：00～15：00　　17：00～22：00　　定休日：金曜日

喫煙：可　　　座席数：カウンター5席　4人掛けテーブル席　2卓　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　　徒歩15分

駐車場：無し

何処か行こうか迷った時に、何時も行くお店の一つの街の中華屋さん(^。^)y-.。o○すきですねこんな佇まい

御両親が無くなって出前もしなくなって一時の活気は無くなってしまいましたが味は健在なので常連さんも沢山います

本当は訪れる数日前、カレーのポカラさんに伺った日に、此方に来たところお客さんが一杯いたので断念しました

今日は先客さんが居ないのを確認しての訪問になりました(^。^)y-.。o○

今日は麺よりもご飯が食べたいので、定食類です

・・・で。その前に勿論ビールを頼まない訳にはいかないでしょう、こちら生ビールは無いので瓶ビールで我慢

今日の当てはザーサイですね(#^.^#)癖の無い物で美味しいですね、臭いのきつい物はちょっと苦手な筆者ですが

今日は生姜豚肉、つまり生姜焼き定食を注文です(^。^)y-.。o○

メインにお新香と中華スープが付く定番中の定番の定食ですね(^_-)-☆

外観に似合わずちょっとお洒落なお肉の付け合わせ(^。^)y-.。o○目一杯頑張っているのが解ります

ちょっと甘めの生姜たれ(^。^)y-.。o○自分が偶に作るしょうが焼きとは違う味で、新鮮で美味しいんですよね、外食

のたれの味付けは

今日も充分満足の定食を頂きました(#^.^#)

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

 　　　　　

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