紺青小鉢

ミニマムな和の空間で、日本の伝統文化を再発見

京洛の味 野村佃煮

2007年04月12日 | 和菓子・J-FOOD!
春が近づくとデパートでは「京都展」。近場でも開催されていたのでさっそく行くことにしました。会場で毎回行くのが野村佃煮さん。東京のデパートでも売っていますが、京都展の場合は京都(本店?)から直接販売しに来ているのだそうで...人当たりのいい女将さまに、毎回いろんな漬物の味見をさせていただいておりますでございます。ニシンの姿煮、しばこんぶ、豆...(たぶん空豆だが名前忘れ)。
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