目に青葉・・・

昨日の続きですが、家から素直に南下すると府中に突き当たります。いつもCABEZÓNが歩いてくる道は、古の地元親分の方々が先祖代々大國魂神社に参拝する為に通ってきたモノです。現在は、新小金井街道が出来た為、メインストリートとしての役目を果たし終えたその道は、徒歩や自転車で南方に向かう人たちにとって利用しやすい散歩道のようになっています。

実は以前、この府中でラーメンを食べようとして、人が多い為に断念した店。その時には血迷ってあまり宜しくない店に当たってしまったのが心残りだったので、昼食時も過ぎた頃合いに娘と突入してみました。

店の口上にもある通り、ここには４種類だけのメニューしかありません。頑固に一つの味を守り通してきているそうな・・・。

滅多に入れない店に来ると、CABEZÓNはやたらと特製モードに入ってしまいます。せっかくだから十分に堪能したいという非常に貧乏くさい根性が働いているのです(笑)。

店内は14:00をまわっているというのに、ひっきりなしにお客さんが入ってきます。まぁ、ラーメンですから店の回転も速く、それほど待たされた感はありませんでした。

これが特製中華そば。ちなみに娘はつけ麺を注文。何でも、ここのスープはゼラチン質がたいそう多いそうです。確かに麺へのスープの絡みが良く、最後まで飽きずに食べ終わってしまいました。奇をてらっていない、基本に忠実な味に好感が持てます。またついついと足が向いてしまいそうだ(笑)。

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【参照】：中華そば青葉の公式ＨＰ

Editor CABEZÓN