デニーズのデザートは出来がいい！１７

今日は、相方さんの誕生日。
以前から、「何を贈ろうか」と悩んでいたのですが、
実は、誕生日の日付を間違えて覚えていました。

相方さんの持つニンテンドーＤＳの脳年齢の測るソフトを開くと、
「お誕生日おめでとう」のメッセージ。
「え？何これ？？」と俺が聞くと、
「誕生日だから…」と相方さん。

…やばい！
大失態です。
考えていたプレゼントのプランも、まったく用意しておらず。
「楽しく過ごせているよ」と言ってくれてフォローしてくれてうれしいけれど
やはり申し訳ない気持ちです。


まあ、そんなわけで、画像は今日の食事とはまったく関係なく、
中野坂上・デニーズで、
「洋梨とゴルゴンゾーラのブランネージュ」。
旬のデザートということで、
洋梨を使っているのですが、それ以上に特徴的なのは
ゴルゴンゾーラチーズをアイスクリームに使っていること。
店員さんは必ず
「ゴルゴンゾーラの香りがかなり強いですが大丈夫ですか？」
と聞かれます。

ファミレスのデザートは、
やはり基本は子供向けなのでしょうが、
デニーズなど一部のファミレスでは、
子供世代の減少を視野に、ちゃんと大人に目を向けた
商品開発をしっかり進めているのでしょう。

ゴルゴンゾーラの香りなのか、よくわかりませんけれど、
アイスクリームは濃く塩味のチーズの香りと味。
たぶん、子供は受け付けない味です。
おいしい！
飾られているお菓子もキャラメル味で
アーモンドの香り高い焼き菓子で、すばらしいです。

行ったことないからいい加減だけれど、
イタリアンレストラン向けみたいな、
ちょっと玄人っぽい感じのメニューを
こうした間口の広いファミレス向けにアレンジして
ちゃんと商品にして仕上げるデニーズのデザートの商品開発力は
やはり、すばらしいと思わざるを得ません。

デニーズは、デザート部門だけ
独立してカフェでも出したらいいのにな。