秋の新デザートメニューを食べたくなって、
デニーズへ行ってきました。
お目当ては、「秋の彩り果実のサンデー」、
巨峰と梨を使った季節限定のサンデーです。
この季節限定のサンデー、巨峰と梨をメインのトッピングで、
シャーベットとミルクプリンとアイスクリームで構成されています。
俺がなぜこのサンデーが好きかといえば、
アイスクリームがおいしいこと。
乳脂肪分が高く濃いアイスクリームで、
使っている量は少なくても、こういうところで
手を抜いていないのが、自分には好印象です。
さらにキウイとプラムのシャーベットがあっさりした後味とシャリシャリした食感は、
アイスクリームよりもさらに冷たく感じ、まったりとしたアイスクリームとともに、
仕事帰りの疲れた自分を癒してくれます。
さらに、宝石のような輝きを放つのが、巨峰と梨。
梨こそ皮をむかれていますが、巨峰は皮も柔らかくそのまま食べられます。
その巨峰を眺めてはフォークでいたぶる行為は、まさに官能的。
喉元を通り過ぎていく瞬間、思わず「あっ」と声が漏れてしまいます。
すばらしい完成度は、実に何度も通いたくなります。
残念なのは、おいしくないものもいくつかあること。
「薄切りサーロイン 蒸し野菜添え」は、
やっぱり肉は厚切りがうまいと再認識。
ぼそぼそとして肉の旨みがあまり感じられなく、残念。
コーヒーのおかわりがあって、こんなにおいしいデザートがあれば、
デニーズのデザート部門はさっさと分離独立すべき!だと、強く思いました。
デニーズへ行ってきました。
お目当ては、「秋の彩り果実のサンデー」、
巨峰と梨を使った季節限定のサンデーです。
この季節限定のサンデー、巨峰と梨をメインのトッピングで、
シャーベットとミルクプリンとアイスクリームで構成されています。
俺がなぜこのサンデーが好きかといえば、
アイスクリームがおいしいこと。
乳脂肪分が高く濃いアイスクリームで、
使っている量は少なくても、こういうところで
手を抜いていないのが、自分には好印象です。
さらにキウイとプラムのシャーベットがあっさりした後味とシャリシャリした食感は、
アイスクリームよりもさらに冷たく感じ、まったりとしたアイスクリームとともに、
仕事帰りの疲れた自分を癒してくれます。
さらに、宝石のような輝きを放つのが、巨峰と梨。
梨こそ皮をむかれていますが、巨峰は皮も柔らかくそのまま食べられます。
その巨峰を眺めてはフォークでいたぶる行為は、まさに官能的。
喉元を通り過ぎていく瞬間、思わず「あっ」と声が漏れてしまいます。
すばらしい完成度は、実に何度も通いたくなります。
残念なのは、おいしくないものもいくつかあること。
「薄切りサーロイン 蒸し野菜添え」は、
やっぱり肉は厚切りがうまいと再認識。
ぼそぼそとして肉の旨みがあまり感じられなく、残念。
コーヒーのおかわりがあって、こんなにおいしいデザートがあれば、
デニーズのデザート部門はさっさと分離独立すべき!だと、強く思いました。