私はとんかつの衣になりたい５

てなわけで、画像は、新宿区・新宿三丁目「とんかつ三太」で
ミックスフライ定食。

「とんかつじゃないじゃん」という突っ込みはなしにして、
ここのフライは、衣が特徴的です。
画像でわかるかな？
粗めのパン粉でサクサク感が楽しめます。
特徴的なパン粉と、新宿では昔からある有名な店ということで、
よくマスコミにも出ているようです。

今回は、海老２本にヒレカツ、帆立、コロッケ各１個という
内容。小さかったけれどヒレカツおいしかったなあ。
コロッケもタネがやわらか気味のクリームコロッケ。
はしで割ったとたん、中のたねが崩れて流れてきます。
エビフライも帆立フライも、プリプリでございます。

ただね、ちょっと衣が特徴的だったから、
食べ終わったときの重たい感じは、どうなのかな。
それともご飯をお代わりしすぎたからでしょうか。
でも、見た目ほど油っぽくなくて軽く食べられたという感想も、
インターネットにはたくさんありましたよ。

相方さんと一緒に食べたのですが、
何年ぶりかに久しぶりに入った店で、
自分も食べた印象を忘れていたので、
どんな反応か気になるわけですね。
食べ終わって感想を聞いたら、
また来てもいいと思ったとか。一安心です。