うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

こんな日は珍しい

2012年05月18日 | 店での出来事
暇だった昨日とはうって変わって大忙し。
15分の営業でした。
解らないものですねえ。
今日もかき揚げリング大活躍でした。
形は整うし、油も少量で済むし、優れものです。

開店中、注文されても1~2食の浦島うどん(白麺)。
6食も出ました。
いつも乙姫ちゃんうどん(緑麺)がほとんどなのですが・・・・・。
中には乙姫ちゃんうどん目当てに来店されるお客さんも居ます。
こんな日は珍しい。

明日、明後日は定休日。
月曜日は、「天ぷらうどん」です。
内容は決めていません。
仕入れの関係で当日決まると思います。


ザルでも、どんぶりでも両方ご用意できます。
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