うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

真空パックにしました

2022年01月24日 | 店での出来事

先日真空パックの道具を買いました。

人気のある餃子と焼売の鮮度を保つためです。

餃子は冬季限定ですが焼売は通年で販売します。

ただし、手作りなので品切れの場合ご容赦ください。

いずれも購入された方には好評です。

 

明日は「中華あんかけうどん」です。

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