うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

新メニュー好評でした

2024年03月19日 | 店での出来事

先月食会を実施して好評だった混ぜうどん。

中華の混ぜそばのうどん版です。

とても好評でした。

細麺なので具が絡みやすいとのこと。

ネギ、めんま、肉味噌、温泉卵の上に刻みのり。

つゆは少なめでちょっぴりピリ辛。

用意した卵が全て終わりました。

 

明日は定休日。

木曜日は「あさり麻婆うどん」

金曜日は「鶏キノコうどん」です。

ただし、木曜日は予約で売り切れです。

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