油ネギ皿うどん

熊五郎創作うどんの一つ。

めんま、長ネギ、鷄塩チャーシューをごま油で炒め

調味料を加え少しスパイシーに仕上げました。

皿うどんとなっていますが今は丼でお出ししています。

焼きうどんの一つです。