エキナセアうどん

１１月２１日に行われました「埼玉県Ｂ級グルメ選手権大会」に入賞（９位）したエキナセアうどんです。当日は、居酒屋「ひこべえ」の大将が塩味の美味しい汁を作って下さいました。当店では、白醤油をベースにしたあっさり味に仕上げてお出ししています。