うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

めんはあるのにいかがない

2020年02月26日 | 店での出来事
前日までの予約が9人。
準備したイカは16人分。
打った蕎麦は21人分。
12時前には予約で売り切れてしまいました。
蕎麦は茹で時間が短い上にお客さんが殺到。
てんてこ舞いの1日でした。
お断りをした方にはお詫びいたします。

明日は「アサリ麻婆うどん」です。
。。
コメント
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