うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

確保できました

2017年10月31日 | 店での出来事
臨時に借りている駐車場ですが1月より正式に確保できました。
地主様のご厚意でつめれば7台止まる土地を5台分でお借りできました。
これで駐車場不足が解消されました。
引き続きご利用下さい。
場所は店から50メートルほどの距離にあります。
解らない場合は遠慮無くお話下さい。

今日のラーメンは打ち方を変えてみました。
普通、かん水を加えるのですが加えませんでした。
ちょっと柔らかめですが味は変わりませんでした。
明日は「カレーうどん」です。
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詐欺師になります

2017年10月31日 | 店での出来事
昨日は暇でした。
今日は詐欺師になります。
うどん屋でラーメン。
今日のラーメンは作り方を変えてみました。
ラーメンの中でも最も人気のある
「海鮮塩ラーメン」です。
ホタテが高価すぎるのでチャーシューになります。
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