大好評でした。

土曜日にブログが書けませんでした。
久しぶりの明太うどん、好評でした。
二人連れのご婦人。
一人は東京から来られたようでした。
値段にビックリ。
「いくら趣味と言っても儲かってるんですか？」
良く聞かれる言葉ですが、損はしていません。
よほど気に入って下さったのでしょうか。
茹でた枝豆を半分頂きました。
ありがとうございます。

今日は詐欺の日。
うどん屋の暖簾をくぐるとラーメン屋だった。
ちょっと太麺の塩ラーメン大好評でした。
チャーシューの代わりにホタテを１個。
海鮮とわかめで彩り。
皆さん汁まで完食して下さいました。
油抜きした後、とろ火で６時間煮詰めた、がらスープが良かったのかな。

明日は新メニュー「キクラゲうどん」です。
ぷりぷり食感のキクラゲと、あっさり白醤油ベースのたれは良く合います。