久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

ふらんす亭 伝説のカレー

2008年06月08日 09時16分17秒 | Weblog
東京下北沢の小さなお店が出すカレー。
それを求める人々が常に行列をつくった
という伝説のカレーです。

「あぁ またあのカレーが食べたい・・・
そう思い始めると、我慢できなくなるんです」

東京下北沢の小さなカレー家で、大勢のお客様が
口にされてきた言葉です。
やがてその言葉は、三十年の月日の中で伝説となりました。

玉ネギを丹念に炒め、
小麦粉を深く焙煎し
コクと香ばしさを求め
頑固な製法にこだわり続けています。

ふらんす亭 伝説のカレー 一人前 389円
●ビーフと玉ネギ
●ポークとナス
●チキンとマッシュルーム