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久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【白隠正宗 純米吟醸 生もと 雄町50%】入荷!

2016年03月08日 18時14分42秒 | Weblog
【白隠正宗の限定新商品!】

白隠正宗 純米吟醸 生もと 雄町50%

新商品&限定出荷1000本!

現在~乗りに乗る~静岡県を代表する若手蔵「白隠正宗」の新商品が登場☆

数年ぶりに「雄町」を仕込み、しかも、、「生もと」で。。

静岡酵母&協会11号の組み合わせでドライなイメージを植え付ける。

出来上がった本数はわずか1000本!

精米50%の生もと造り!日本酒度+6

かなり~スッキリした辛口に完成!

シャープな酸が軽快に流れ込むように~輪郭の崩れない旨味にやられそうww


●白隠正宗 純米吟醸 生もと 雄町50%  1・8L 3700円(外税)(限定酒)