久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【東洋美人 壱番纏 純米大吟醸720ml】入荷!

2011年08月11日 16時36分59秒 | Weblog
【東洋美人の最高峰酒】

壱番纏 純米大吟醸

造りにおいて、洗米から火入れまで約二か月間、蔵人全てが自分自身のチャレンジとして、自分を追い込み極限も緊張感の中で生まれたお酒が-10℃の冷蔵庫の中より目を覚まします。

それが、一番纏(いちばんまとい)。

この時期にのみ輝けるお酒でありたいとの出荷です。


蔵の最高峰!!
に恥じない、まさに稲をくぐり抜けた水のような酒とも言えます。


アジアンビューティー
今期も文句無し!

原料米:山口県産山田錦100%
精米:自家精米40%
酒度:+5
酸度:1・5
アミノ酸:1・2
アルコール度:15・7
酒タイプ:無濾過生詰(1回瓶火入れ)


●東洋美人 一番纏 純米大吟醸 720ml 3675円(専用カートン入れ)