【醸し九平次 本生吟醸うすにごり】 入荷！！

長らくお待たせを致しました。

【醸し人九平次】の新酒が本日入荷です。


昨年同様に〝オリ〟の量は控えめながら、更にグレードアップした【２１ＢＹ本生吟醸うすにごり】です。

その秘訣は蔵の甑を木の甑に変更し蒸し米の改革が良き影響を味・香りに与えているとのコメントです。まさに。外硬内軟の蒸し米が誕生しました。

従来の九平次のイメージをベースに一段とフレッシュさ、新酒らしい香り、張りのある旨味が加わりました。

今年も頭が下がるばかりです・・



★裏張りのコメントより
この商品は、限られた季節の中で輝きを放つ、天地のリズムと共にあるお酒です。
自然の摂理と造り手の静謐な思考から生まれるお酒は、あなたを日常から解き放ちます。
『甘美な時間を予告する』。
どうぞ、醸し人九平次をお楽しみください。


●醸し人九平次　本生吟醸うすにごり　１・８Ｌ　２７５６円　７２０ｍｌ　１３７８円（冬期限定酒）