澤の花 大吟醸原酒 板屋のおやっつぁん【蔵元生産数６６本】

長野県の新星【澤の花】より秘蔵大吟醸が入荷！！

しかもっ・・・・

蔵元出荷本数がたったの【６６本】のみ！！（シリアルナンバー付き）

先日、蔵に訪問した時に見つけてしまいました（笑）早速・伴野君に無理なお願いをしてしまう久保山です・・その甲斐がありまして入荷本数【５４本】がやって来ました！（残り１２本は我が友・長野県のひな酒店に）

まずは価格とスペックを～

●澤の花　中取り大吟醸原酒　板屋のおやっつぁん（２００３年度醸造）　１・８Ｌ　３９９０円【生活応援価格？？？】

原料米　　　山田錦
精米歩合　　３９％
酵母　　　　アルプス酵母
日本酒度　　＋４
アルコール度　　１７～１８度


【この酒の魅力とは】

実は２００４年冬まで澤の花の杜氏を務めていた板屋前杜氏が澤の花蔵で醸した最後の大吟醸なのです。

その大吟醸の中取り原酒が氷温より今目覚めました。

綺麗で芳醇な旨みと綺麗で華やかな香りが熟成によってさらに丸みを帯び、舌の上を流れます。

現在は杜氏は伴野貴之氏が務めるため、この作品は最初で最後の作品となります。

２００３年度醸造　中取り大吟醸原酒　限定５４本のみ！

【板屋のおやっつぁん】　１・８Ｌ　３９９０円発売開始です！