久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

高砂 純米生原酒 誉富士100%

2008年04月04日 17時12分36秒 | Weblog
先日、高砂酒造さんの蔵内見会(今期の酒の試飲)に訪れた際に、私が一番気に入ったお酒が、この「純米生原酒 誉富士」でした。

数年前より高砂酒造で力を入れる、静岡生まれの酒造好適米「誉富士」と「静岡酵母」そして「富士の伏流水」で仕込んだ『静岡生粋』の純米生原酒です。

県内では静岡朝日テレビ「とびっきりしずおか」のコーナーにて田植えから稲刈りまで放送された話題の一本です。富士山の伏流水にて仕込ピュアでクリアな味わいで、まさに「春」のイメージにピッタリな味わいです。

高砂 純米生原酒 誉富士 1・8L 2800円