先日、高砂酒造さんの蔵内見会(今期の酒の試飲)に訪れた際に、私が一番気に入ったお酒が、この「純米生原酒 誉富士」でした。
数年前より高砂酒造で力を入れる、静岡生まれの酒造好適米「誉富士」と「静岡酵母」そして「富士の伏流水」で仕込んだ『静岡生粋』の純米生原酒です。
県内では静岡朝日テレビ「とびっきりしずおか」のコーナーにて田植えから稲刈りまで放送された話題の一本です。富士山の伏流水にて仕込ピュアでクリアな味わいで、まさに「春」のイメージにピッタリな味わいです。
高砂 純米生原酒 誉富士 1・8L 2800円
数年前より高砂酒造で力を入れる、静岡生まれの酒造好適米「誉富士」と「静岡酵母」そして「富士の伏流水」で仕込んだ『静岡生粋』の純米生原酒です。
県内では静岡朝日テレビ「とびっきりしずおか」のコーナーにて田植えから稲刈りまで放送された話題の一本です。富士山の伏流水にて仕込ピュアでクリアな味わいで、まさに「春」のイメージにピッタリな味わいです。
高砂 純米生原酒 誉富士 1・8L 2800円