てりてりチキン丼弁当。

４/２４一時。

　　・てりてりチキン丼
　　・プレーン卵焼き
　　・青梗菜の中華炒め（＋しめじ）
　　・新じゃがのバターしょうゆ炒め
　　・にんじんナムル
　　・ミニトマト

てりてりチキンの作り方はこちら

これ、お肉自体もおいしいんだけど、それ以上にこのタレで食べるキャベツが好き
なので、これを作ったときは必ず、せん切りキャベツの上にのせてたれをかけます。
丼にするときも必ずキャベツ入り。
お弁当なので、キャベツはチンしておきました。

 

最近、izumimirunさんのレシピにはまっているおかげで、新しいメニューが増えてお料理も楽しくなっているんだけど、新たな悩み（ってほどじゃないけど）が出てきました。
本やブログを見ながら「あれおいしそう、これ作りたい」とメニューを決めていくと、お肉が登場しなくなっちゃうんです。
私はそれで、作りたいものを作って食べているから満足なんだけど、やっぱりベジメニューばっかりだと夫は嫌だろうなぁって・・・。
で、肉（or魚）を使ったものを作らなきゃと考えると、迷ってしまってメニューが決まらなくなるんです。
お野菜メインの日、しっかりお肉の日って分けて考えればいいのかな？
今日も何を作ろうか悩み中です・・・。