9/6。
・ピーマンの肉詰め
・ツナとたまねぎの卵焼き
・ラタトゥイユ
・ミックスベジタブルのマヨチーズ焼き
・枝豆ピック
・ミニトマト
・梅干しゆかりごはん
ピーマンの肉詰めは、前回まとめて作って冷凍しておいたものです。
あと1回分あるの
いつもハンバーグやピーマンの肉詰めは、ケチャップとソースを混ぜてからめるんだけど、今日はしょうが醤油にしてみました。さっぱり和風になりました。
ラタトゥイユは、昨日の晩ごはんにつくったもの。おいしくできたので、お弁当にも入れちゃいました。
ミックスベジタブルは、たまねぎのみじん切りとピザ用チーズを加えて、塩、荒挽きこしょう、マヨネーズで和え、粉チーズをふってトースターで焼きました。
たまねぎが入っているからか、前に作ったときよりおいしくできました。
今日の午前中、雨が止んでいたのででちょっと出かけようとしたら、走り出したとたんに「ザ~ッ」。すぐに引き返したけど、結構濡れちゃいました
微妙な天気のときに出かけると、大抵こういうことになります。
学習能力まるで無し・・・?
こにゃんさん、すごいですねビックリヽ(*'0'*)
ツナとたまねぎのたまご焼きに興味津々です
最近天気おかしいですもんね。
季節の変わり目、、、というやつでしょうか。
こちらも朝から雨が降ったと思ったら
さっき晴れていました。
またくもってきたけど…(ーー;)
よくわからない天気です。
風邪なんか引かないように、気をつけましょうね
今日のお弁当、きれいだね。私もラタトゥユ好きだよ。おいしいよねぇ。
トマトのすっぱさがいいのよね。
今日は夫が5:30出勤したために、お弁当無しな私の為に届けてください
会社の売店でのお昼ごはんは虚しいので
お天気を気にしつつ雨に会うと『あーやっぱり』と思うけど、次同じ状況でも大丈夫!!行けるでしょ!!とか思っちゃうんですよね私も同じです
私も作ったことないな~。
今度チャレンジしてみるかな
微妙な天気の時に出かけると大抵雨に降られる・・・
私もよくあります、そういうこと。
そういう時は私もtontonさんと同じで、開き直って楽しんじゃいます
野菜の味~って感じで、トマトの酸味もきいてておいしかったです
ツナとたまねぎの卵焼きは、何かちょっと物足りない感じでした。
オムレツにして、ケチャップつけるとかしたほうがよかったみたい。
ほんと最近天気の移り変わりが激しい
気をつけましょう。
家出てすぐだったので戻ってみました。
ラタトゥイユは、前にtontonさんが作っていたのを見て、ずっと作りたかったんです。
最近なすが安くなってきたので、作りました。
ほんとにトマトの酸味がよくて
とっても気に入りました
それは旦那さまもずみさんも大変ですね
私のお弁当でよければよろこんで~。(笑)
そうそう、「大丈夫でしょ」って思っちゃうんです。
それで何回もずぶ濡れになってるのに。
意外と簡単にできたので、リピート決定です。
生トマトが高かったので、水煮缶を使ったからなおさら簡単だったかも。
昨日の雨は結構強かったのと、家からそんなに離れていなかったので戻りましたが、帰りとかなら私も楽しんじゃいます。