ピクニック翌日、職人さんたちお疲れなのか、今日はお休み多しです。
本日のお題、「Rujak Kangkung」ですが、職人さんたちの大好物。当然、ピクニックにもみなでお金を出し合って、大量に作ってきました。クルプックもたくさん持ってきています。「あんたたち、商売でもするの？」と突っ込みたくなるような量です。
カンクンは茹でて、他に生のキャベツやナスなどをその場で刻んで辛いサンバルで合えてクルプック（Krupuk Mlaratじゃないとダメ。砂で炒ってあるやつです）を添えていただきます。湖のあちこちに茣蓙を広げている他のグループもクルプックを持ってきて、同じようなもの食べいて思わず爆笑。
毎回なのですが、このRujak Kangkungの食べすぎでせっかくのお昼ごはんが少ししか食べられない職人さんたち。今回もコマールさんに「ちゃんときれいに残さず食べろ」と説教されておりました(聞いとらんって）。まあ、お説教くらっても、お外で食べるRujak Kangkungは外せないんですな。
