はじめて、ふんわり厚焼きホットケーキの型(セリア)を使ってみました。
先ずは、ホットケーキミックスを作ってから、ホットケーキの生地作り。案外簡単にできますが、ここからが型の出番です。
パッケージに書いてある説明通りにしてみましたが、フライパンの違いでしょうか、底の部分が焦げてしまいました。
そこで二回目は、時間を1分短くして再挑戦。
今度はちょうど良い感じになりました。
ただ、確かに厚いので、中まで火が通っているのか、二つに切ってみました。
何だか、あんこの入っていない回転焼のようです。
プレーンと抹茶の二種。今日のおやつの完成です。